最古老的吸血食肉狂魔
作者:chunzhi 發布時間:2022-03-12七鰓鰻屬于一種有害動物,威脅所有和它同處一片水域的魚類,七鰓鰻分為洄游型和淡水型,在它們所在的水里是最冷血無情的吸血狂魔。我認為七鰓鰻是最成功的寄生動物之一,它們會捕捉游過身邊的魚類,用管狀的吸盤嘴部緊緊的吸附在獵物身上,用數以百顆的牙齒和壁紙刀一樣的舌頭咬開獵物的身體,瘋狂的舔舐獵物的鮮血和骨肉,直至獵物變成一堆白森森的骨架。
雖然七鰓鰻對漁業有害,漁民對其恨之入骨,但是并不妨礙國內外的食客老饕對其的喜愛程度。七鰓鰻無骨,烹飪后猶如蝦肉般緊致,有一根脆骨,因其吸血而生,成菜后微小的凝血狀絮絲,味道非常鮮美。在歐洲和我國東北一直有吃七鰓鰻的傳統,有文獻記載王亨利一世就是吃了過多的七鰓鰻后腸胃不適去世的可見七鰓鰻的美味程度。而今七鰓鰻在歐洲依然作為一種高檔的食材,食客們為此趨之若鶩。